שלום רב
הכנתי עוגות אתמול בערב, והשארתי שיצטננו על השולחן. במהלך הלילה שכחתי לכסות אותן. האם מותר לי לאכול את העוגות?

מותר לאכול את העוגות הללו ללא כל חשש.

הגמרא (נידה דף יז) אומרת, שישנם מאכלים מסויימים שאם נשארו כל הלילה, אסור לאוכלם, ובהלכה זו לא יעזור אפילו אם נסגור את הכלי, כי זה נאסר משום "רוח רעה" ששורה על מאכלים אלו במשך הלילה. ההלכה נאמרה על המאכלים הבאים: ביצה קלופה (בלי קליפה), שום קלוף, בצל קלוף, מים מזוגין (מעורבים עם שאר משקין).

ראי כאן עוד פרטי דינים בזה: http://www.yahadoot.net/Answer.asp?id=213